Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.

Agnieszka Kasperek...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02

Longina Borkowicz

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X

Joanna Ozdarska

Pracownia hotelarska HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.

Aleksandra Lewandowska

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII

praca zbiorowa

Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Polecamy

Odkryłam sekrety szejka

Anna Kolasińska-Szemraj

Drzewo dymu

Denis Johnson

Czekając na Britney Spears. PODOBNO prawdziwa...

Jeff Weiss

Lalka Huggy interaktywna Kaja z akcesoriami

Świnka i przyjaciele. Na wsi. Zabawy w kąpieli

Anna Podgórska

Pakiet: Książę, Król, Królowa

Holly Black

Święta patronka kłamców

Ann Patchett

Mattel Hot Wheels. Monster city

praca zbiorowa