Strefa marek
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Format-AB

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%


Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.
Inni klienci kupowali także

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Inne pozycje od Format-AB

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady

A. Kołłajtis-Dołowy...

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3

praca zbiorowa

Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.

Aleksandra Lewandowska

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII

praca zbiorowa

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka

Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.

Aleksandra Lewandowska
Technik technologii żywności

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina
Polecamy

Układanka/gra Flagi Europy

Balon foliowy cyfra 5 satynowa biała 86cm

Markery plakatowe PC-8K 4 kolory POSCA UNI

Ramka ścienna z odlewem white

Wypukła malowanka Konie - Islandzki

Długopis olejowy niebieski MIX

Zszywacz Fluo stojący SPARK LINE

Notes A6 MIX