Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.

Agnieszka Kasperek...

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3

praca zbiorowa

Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.

Monika Karolczak-Snadna

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.

Beata Bodusz

Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019

Jan Gawędzki...

Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu

Monika Karolczak-Snadna

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2

Agnieszka Swastek...

Realizacja usług w recepcji cz.1

Beata Sawicka

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Polecamy

Duszność

Violette Leduc

Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej

Lloyd Nick

Korona Polskich Gór. Dziennik młodego zdobywcy

Justyna Zając...

Śladami australijskiego snu i nowozelandzkiej haki

Sławomir Stanisław Stoczyński

Zakładka magnetyczna - Pożeram książki

Katrin. Żyrafa

Lidia Miś

Między dobrem a złem (w.czarno-białe)

Krzysztof Lipka

Disney Król lew. Zadania dla dziadków i wnuczków

praca zbiorowa