Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019

Jan Gawędzki...

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03

Beata Bodusz

Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.

Monika Karolczak-Snadna

Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3

praca zbiorowa

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02

Longina Borkowicz

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2

Agnieszka Swastek...

Technik technologii żywności

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Polecamy

Moja przyjaciółka Anne Frank

Hannah Pick-Goslar

Piórnik jednokomorowy okrągły Kotki MIX

Ostatni zachód słońca

Martyna Gajoch

Eter edycja polska

Nowa Trylogia T.3 Braterstwo krwi

Adam Stawicki

Skaczący pająk czarny

Stoliczek edukacyjny Astro

Tablica magnetyczna Eko