Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Zeszyt GASTROnomiczny. HGT.02. cz.1 WSiP

praca zbiorowa

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.

Monika Karolczak-Snadna

Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019

Jan Gawędzki...

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.

Agnieszka Swastek...

Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...

praca zbiorowa

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X

Joanna Ozdarska

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1

Beata Sawicka (red.)

Technik technologii żywności

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Polecamy

Nerf Rebel OPS Ammohawk

Bliżej siebie. Minfulness i compassion na drodze..

Iza Jąderek

Ponad czasem T.6 Każde kolejne jutro

Gabrielle Meyer

Jak skutecznie prowadzić terapię rodzin

Peter Rober

Mózg w pułapce ideologii

Leor Zmigrod

Masa i władza

Elias Canetti

Barcelona. Dusza Katalonii. Oblicza świata

Aurelia Połeć

W stronę słońca. O dobroczynnym wpływie piękna...

Ewa Woydyłło