AKTUALNOŚCI
27-10-2026
Zwrot - bębenek M06
26-10-2026
Zwrot - Bookedit
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184368
Autor:
Ewa Czarbniecka-Skubina
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 2
Rok wydania:
2011
Oprawa:
broszurowa
Format:
17.0x24.0 cm
Strony:
336
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP
Marzanna Zienkiewicz
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA
Magdalena Kaźmierczak
Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.
Agnieszka Kasperek...
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...
praca zbiorowa
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.
Monika Karolczak-Snadna
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Agnieszka Swastek...
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.
Beata Bodusz
Pracownia hotelarska HGT.06.
Organizacja spotkań biznesowych i konferencji
Beata Sawicka...
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15
Joanna Duda...
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Pod red.nauk. Hans Huber
Słonik i przyjaciele. W zoo. Zabawy w kąpieli
Anna Podgórska
Żabka i przyjaciele. Na łące. Zabawy w kąpieli
Kapibara Barbara i niezła szopka
Eliza Piotrowska
Nerf Rebel OPS Ammohawk
Henryk Siemiradzki
Jakub Zarzycki
Monopoly F1
Puzzlove CzuCzu 1000 Ziemniaki
Bóbr i przyjaciele. W lesie. Zabawy w kąpieli