Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

EAN:

9788389184368

Autor:

Ewa Czarbniecka-Skubina

Wydawnictwo:

Format-AB

Klasa:

ZSZ 2

Rok wydania:

2011

Oprawa:

broszurowa

Format:

17.0x24.0 cm

Strony:

336

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

wyd. FORMAT-AB

Inni klienci kupowali także

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.I

praca zbiorowa

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Inne pozycje od Format-AB

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII

praca zbiorowa

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady

A. Kołłajtis-Dołowy...

Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.

Monika Karolczak-Snadna

Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu

Monika Karolczak-Snadna

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.

Monika Karolczak-Snadna

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Technik technologii żywności

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Polecamy

Star Wars. Dziedzictwo Vadera T.1 Rządy Kylo Rena

Charles Soule...

Ostatni koniec świata

Grzegorz Dziedzic

Ucho Igielne

Wiesław Myśliwski

W pierwszej osobie. Wspomnienia i rozliczenia

Zygmunt Bauman

Joanna Chyłka T.20 Bezprawie

Remigiusz Mróz

Świat Akwilonu. Elfy T.19 Pustelnik z Ourannu

Eric Corbeyran...

Twój pierwszy milion w internecie

Mirosław Skwarek

Walizka pełna marzeń T.3 Los walizkos, czyli...

Liliana Bardijewska...