Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

EAN:

9788389184351

Autor:

Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 1

Rok wydania:

2010

Oprawa:

broszurowa

Format:

14.8x21.0 cm

Strony:

360

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

Inni klienci kupowali także

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Inne pozycje od Format-AB

Pracownia hotelarska HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2

Agnieszka Swastek...

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka

Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.

Aleksandra Lewandowska

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1

Agnieszka Swastek...

Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.

Aleksandra Lewandowska

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03

Beata Bodusz

Technik technologii żywności

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Polecamy

Metaboliczna wolność. 30-dniowy program..

Ben Azadi

Odzyskana. Namaluj słowami dobre życie

Agnieszka Kozak

Kobiety Watykanu

Artur Nowak...

Nerf Rebel OPS Ammohawk

Gdzie jest kupa? Kupy na wolności. Komiks

Ned Hartley...

Kalendarz 2027 plakietka MIX

Do maluszka przyszły mrówki

Elżbieta Szwajkowska...

Dla Poliny

Takis Wurger