AKTUALNOŚCI
11-06-2026
Zmiana cennika - Oficyna Pazdro
Zmiana cennika - KAMABEN
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184351
Autor:
Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 1
Rok wydania:
2010
Oprawa:
broszurowa
Format:
14.8x21.0 cm
Strony:
360
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA
Magdalena Kaźmierczak
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 1
Anna Kmiołek
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15
Joanna Duda...
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP
Dorota Czerwińska
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.
Monika Karolczak-Snadna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB
Joanna Ozdarska
Realizacja usług w recepcji cz.1
Beata Sawicka
Organizacja spotkań biznesowych i konferencji
Beata Sawicka...
Realizacja usług w recepcji cz.2
Pracownia hotelarska HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1
praca zbiorowa
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.
Beata Bodusz
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Ewa Czarbniecka-Skubina
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Pod red.nauk. Hans Huber
Genialny dzieciak trening pamięci
Travelbook - Szkocja i Szetlandy w.3
Piotr Thier
Top Trumps World Football Stars w pudełku
Dyskretny urok tenisa
Jacek Luba
Mistrzowie sportu
Wojciech Zieliński
Wenecja. Niezatapialna
Jonathan Keates
Mów tak, żeby chcieli słuchać. Jak dosta
Kama Kotowska
Uroczy kwiecień
Elizabeth von Arnim