AKTUALNOŚCI
13-03-2026
Zwrot - Instytut Pileckiego
04-03-2026
Zwrot - Czarne
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184351
Autor:
Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 1
Rok wydania:
2010
Oprawa:
broszurowa
Format:
14.8x21.0 cm
Strony:
360
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP
Dorota Czerwińska
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Ewa Czarbniecka-Skubina
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA
Magdalena Kaźmierczak
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 1
Anna Kmiołek
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2
praca zbiorowa
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1
Agnieszka Swastek...
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.
Beata Bodusz
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.
Monika Karolczak-Snadna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady
A. Kołłajtis-Dołowy...
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
Beata Sawicka (red.)
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X
Joanna Ozdarska
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Pod red.nauk. Hans Huber
Koszulki na jajka termokurczliwe 5x15cm MIX
Puzzle 1000 Happy Birthday! CASTOR
Alfabet drewniany Duże litery
Notatnik A5 Fun M kropki niebieski/cytrynowy
Torebka prezentowa dziecięca M Zwierzaki mix
Mappuzzle. Mapa I Rzeczypospolitej
Catan: Żeglarze Rozszerzenie GALAKTA
Kobieta z pokoju jedenastego
Ruth Ware