 (4).png)
.png)
EAN:
9788301205058
Autor:
Wydawnictwo:
Data premiery:
2019-04-17
Rok wydania:
2019
Oprawa:
twarda
Format:
235x165 mm
Strony:
198
Cena sugerowana brutto:
64.00zł
Stawka vat:
5%
"W opracowaniu Autorka zaprezentowała problematykę rozwoju konsumpcji żywności w Polsce, a więc ważną i stale aktualną. () Praca może mieć duże walory informacyjne (przeglądowe, statystyczne), merytoryczne i dydaktyczne. Jestem przekonany, że publikacja będzie przydatna osobom podejmującym problematykę konsumpcji, zwłaszcza młodym pracownikom nauki, będzie też cenioną pomocą dydaktyczną w nauczaniu zagadnień z tym związanych na poziomie szkół wyższych i średnich, a także osobom zajmującym się polityką społeczną."
Z recenzji prof. dra hab. Bogdana Klepackiego
"Podjęty przez Autorkę temat charakteryzuje się wysokim stopniem aktualności, przydatnością naukową i praktyczną. () Zawarte w pracy rozważania stanowią inspirację do formułowania nowych tematów badawczych. Na tle wielu ciekawych wątków poruszonych w monograi można w przyszłości kontynuować badania również w odniesieniu do innych obszarów w zakresie rozwoju konsumpcji żywności."
Z recenzji dra hab. Tomasza Zalegi, prof. UW
