EAN:
9788383402550
Autor:
Wydawnictwo:
Data premiery:
2026-05-15
Rok wydania:
2026
Oprawa:
broszurowa
Format:
205x145 mm
Strony:
128
Cena sugerowana brutto:
29.90zł
Stawka vat:
5%
"Kto mógłby wyliczyć w pełni wszystkie moce gatunku i nazwy mięt, równie dobrze mógłby powiedzieć ile ryb pływa w Morzu Czerwonym albo ile iskier wyrzuca Etna" - pisał kiedyś Walafrid Strabus, mnich benedyktyński, co pokazuje, jak szerokie zastosowanie miała kiedyś mięta. Dzięki swym cennym właściwościom również dzisiaj jest jedną z najbardziej znanych i często stosowanych roślin leczniczych. Największe znaczenie w lecznictwie ma mięta pieprzowa - zawiera najwięcej mentolu w olejku eterycznym. Liście mięty pieprzowej należą do najpopularniejszych, najwszechstronniejszych i najczęściej stosowanych środków regulujących procesy trawienne. Łagodzą niestrawności, wykazują silne działanie rozkurczowe, rozluźniające, polepszające trawienie.
Łatwość uprawy mięty zachęca do jej wprowadzenia w każdym ogrodzie czy na balkonie, dzięki czemu można dodawać ją do napojów chłodzących, twarogów, dań mięsnych i rybnych oraz zaparzać sprzyjające trawieniu herbatki. Książka przedstawia szereg zdrowotnych właściwości różnych gatunków mięty oraz przepisy kulinarne wykorzystujące miętę jako smaczny i zdrowy składnik.